Nos laitues

En hiver
polene-salade-legumes-agence-s
La famille des laitues incarne les fondamentaux de Polène sur les salades d’hiver. Les variétés choisies traversent les époques avec constance. La recherche de la fraîcheur se renouvelle invariablement dans une quête sans fin. La récolte est réalisée à la main de façon minutieuse et la sélection des calibres est chaque jour rigoureuse.

Batavia verte
Salade volumineuse présentant des feuilles nervurées vertes aux bords découpés ou frisés.

Feuille de chêne blonde
Salade aux feuilles ondulées vertes et à la texture très tendre.

Feuille de chêne rouge
Salade aux feuilles ondulées rouge et à la texture très tendre.

Laitue pommée blonde
Salade à la forme élégante, présentant des feuilles vertes, lisses et arrondies, se regroupant autours d’un cœur bien ferme.

Laitue pommée rouge
Salade à la forme élégante, présentant des feuilles rouges, lisses et arrondies, se regroupant autours d’un cœur bien ferme.

Lollo Bionda
Salade sans pomme au feuillage vert clair, finement frisé, à la texture agréable et tendre.

Lollo Rosa
Salade sans pomme au feuillage rouge foncé et finement frisé, à la texture agréable et tendre.